عمل الكبدة بالردة جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. 
                                                
                                                
                            
                                                            -  1 كيلو كبدة شرائح 
-    ليمون 
-    كمون 
-    ثوم مفروم 
-    ملح 
-    فلفل اسود 
                            
                        
                        
                        
                                                    
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    نحضر طبق مسطوح ونرص الكبده ونتبلها بجميع ما سبق ونتركها ساعه في الثلاجه.
                                                                    
- 
                                    2   
                                    بعدين نتبلها بالرده الناعمه ونقليها في زيت حتى يصبح لونها بنى فاتح وبالف هنا.